人参的作用
人参是长白山的特产，是一种名贵的中药材和高级滋补品。凡五脏脏气不足及津液耗伤之症可适用，实为补益元气，延年益寿之珍品。因此，早在古代就被列为贡品。
《神农本草》：人参味甘微寒，主补五脏精神，定魂魄、止惊悸、除邪气，明目开心益智，久服轻身延年。
《本草纲目》：治男女虚症，发热自汗，目眩头痛，反胃吐食疗虐，滑泻久痢，小便频数淋沥。
《药性论》：主五脏气不足，五痨七伤虚损瘦弱。补五脏六腑，保中守神，消胸中痰，冷气逆止伤寒不下食，虚而多梦纷纭者。
随着社会经济的发展，人们生活水平不断提高，同时人们的工作压力也随之加大，面对恶劣的自然环境，人们的身体健康受到威胁，人参也就成为人们增强抵抗机能、强身建体不可缺少的生活保健用品。
人参最佳使用方法
现代医学认为，人参具有抗疲劳、抗缺氧作用，还具有强心、降血脂、镇静、抗癌、增强性功能等作用。特别是人参还具有抗氧化作用，人参皂甙能增强肺SOD（超氧化物歧化酶）的活性，并促进蛋白质，特别是人体核酸蛋白的合成，人参的这一系列作用体现出它的抗衰老作用。
人参产品作为食物，要经常定量使用，才会体现对身体的益处。使用一次两次，或短时间（连续使用少于一个月获两个月）使用，就想达到效果是不科学的。
人参传统使用方法与缺陷
一、人参传统使用方法：
1、泡酒方法：首先，人参的活性成份不能完全溶出；再者，其溶出的量也因时间和酒的质量不同而有所不同；
2、炖制：首先，人参成分部分溶出，部分被破坏；其次，溶出的成份也因烹饪的技巧而又很大的差异；
3、直接食用：因人参各部位活性成份含量不同，食用量因此难于掌握。
缺陷：不能科学地掌握食用量，容易导致“上火”或效果不明显。
二、人参最佳使用方法
1、定量食用：养殖参每天3-5g,山参每天不超过1g.
2、全成份食用：不分人参部位全成份均质服用。
3、方式:将人参全部均质采用物理方法作成粉剂服用.
4、方法:
4.1将人参粉放入热水、热牛奶中冲服;
4.2可以放入熬制好的粥中一起食用;
4.3将人参粉直接放入口中用温水冲服.
(一) 人参是预防感冒的特效药
感冒，是人类的常见病、多发病，几乎人人都患过感冒。但是也有人例外，不得感冒。为什么呢？因为这些人常吃人参。
吉林省抚松县位于长白山腹地，冬季气温最低可达30℃--40℃，而且室内温度高达20℃以上。室内外温差这50℃左右，这样的温差极容易得感冒。但常吃人参者，却不得感冒。不妨随手举出几例：
抚松县万良镇党委的陈洪迁先生，过去常患感冒，一感冒就要打吊瓶，否则不愈。自从2002年服用人参皂苷以后，再不感冒了，就是冬季，也不轻易感冒，偶尔有一、二次轻微感冒，不用打点滴就好了。
抚松县文体局袁义先生，服用一段时间人参后，感冒也离他远去。
抚松文学创编室的王先生，每年冬季平均感冒三至五次，2004年秋，服用一段时间人参，他从2004年冬以来，一次感冒也未得过……。
这样的实例在抚松县比比皆是，不胜枚举，不算为厅。还有许许多多的参工、参农，他们不吃人参，但是从事人参的生产、加工、经销活动，也不患感冒。如药材公司的于师傅，从年轻时与人参打交道，主要从事人参加工，冬季，他在户外不穿棉衣只穿秋衣裤也不感冒。
在美国洛杉矶，有位严冰萨夫纳医生，坚持30多年用人参给患者治病。他说，常服人参茶的人不易患感冒，不容易得病，这样下去，我的医院就要关门了……。如此看来，人参预防感冒不是中国的专利，美国医生和有关人士也知晓。事实上，韩国、日本人参专家和有知医生也了解人参预防感冒的功能。
为什么吃人参不得感冒，道理很简单即增强了免疫力、增强了抗感冒病毒的能力。
每位读者都可以尝试，但要遵循少吃常吃的原则，具体用法用量。
(二) 人参——抗疲劳保健品
随着生活节奏的加快，人们在生活水平日益提高的同时，健康状况却不容乐观。如经常感到容易疲劳、免疫力下降等。
经专家研究证实，人参有抗多种病毒的作用，其中抗感冒病毒的功效已被参乡的普通百姓认知。我国人参专家李静波等用人参茎叶皂苷及其单体Rb1、Rb2、Rb3、Re、Rd、Ro、Rg2、Rh1、Rh2对单纯疱疹病毒Ⅰ型、Ⅱ型、柯萨奇病毒B3、脊髓灰质炎病毒Ⅰ型、腺病毒Ⅲ型、麻疹病毒、水疱型口炎病毒及新城鸡瘟病毒的复制影响研究证明，人参茎叶皂苷有明显抑制HSV-Ⅰ、HSV-Ⅱ、Adv-Ⅲ和VSV四种病毒的复制作用。 外国专家Singh等人用人参提取物为实验小鼠灌服，每次5毫克，每日两次，给药十一次后，发现对34—40%的感染病毒的小鼠有保护作用。
人参还有抗菌、消炎的作用。日本、中国等专家用人参浸膏、人参粉、人参叶、人参花、人参须等对家兔、小鼠及人做实验，结果表明有杀菌和增加白细胞作用。如对结核杆菌的生长有抑制作用；人参皂苷对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾或伤寒有杀来作用。韩国CHO氏报告人参有抗炎作用。
人参的抗疲劳功效也很显著。凡是吃过人参者，尤其是常吃人参者，都有一个共同的体会，即精力充沛，不易疲劳。
许多国家的运动员、宇航员把人参做为首选补品。比较突出的是韩国、俄罗斯等国。韩国的滑冰运动员、棒球运动员等经常服用人参，取得明显的运动成绩。近些年韩国男女速滑运动员成绩突出，尤其是长距离，表现出超人的耐力和体力。在近几年的长距离速滑国际比赛中，韩国运动员经常包揽前三名或前两名，使他国运动员望尘莫及。韩国棒球运动员李宗范，虽然年过30岁，但由于常吃人参，所以体力仍很旺盛。他说，我服用人参五六年了，感觉注意力集中，体力增强，对缓解疲劳十分有效。 俄罗斯有许多体育强项运动员，也把人参做为首要的补品，同样取得明显的效果。俄罗斯宇航员服用人参提高体质，也是公开的秘密。
我国吃人参抗疲劳的实例也有许多，比如广东省有一种群众文化活动叫“飘色”，一些小女孩扮上妆站在彩车上或大人身上，几个小时不吃不喝，她们的嘴里含着人参片，既解除疲劳，又抗饿。 人参对体力的影响，有专家对小白鼠进行游泳试验，给予小白鼠一定剂量的人参一小时后游泳，比不用人参的白鼠游泳时间延长34%。
关于人参抗疲劳的功效，古人就已了解。“欲试上党人参者，当使二人同走，一与人参，一不与，度走三五里许，其不含人参者必大喘，含者气息自如......”（见〈本草图经〉）
在现在这个注重品质生活的年代里，只有拥有一个强健的体魄才能更加有效快速地完成工作、享受美好人生！
(三) 人参可治恶疮疥癣、消肿毒
人参可治恶疮疥癣、消肿毒。
许多人参专家、种植人参者和产参区百姓，都了解人参可用来治恶疮疥癣及身体搔痒，还可排浓和消肿毒。有的用单方人参治疗此类病，有的配伍其它药，疗效比较好。在长白山区，人们手长了“转指”，便将鲜人参嚼碎敷在患处，“转指”很快就治愈。
人参治癣效果明显。例如抚松文化局离休干部张克勤头顶长癣，使用几种癣药无效，改用人参膏子洗头，不到一个月就痊愈了。
古籍《日华子本草》和《汤液本草》也记载了人参的有关功效：“调气治气，消食开胃”，“杀金石药毒，食之无忌”；“治恶疮疥癣及身痒，排浓、消肿毒”。
人参还可医治痔漏、化解瘴气毒。
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（四) 人参——治疗高血压的首选
对于现在的人们来说高血压已不是老年人的专有病症，很多年轻人也受到了高血压的困扰。而人参是治疗高血压的首选药物。
人参治疗高血压，中国、韩国、日本、美国等国的专家已经临床证实，效果非常明显。
日本有一位循环内科医生金子博士，用人参治愈许多高血压患者。小高女士患高血压多年，许多药物不能根治。经金子博士建议服人参后，她每天吃三次人参粉，现在高血压完全治愈。日本清州圣田医院杨永武博士，是心脏内科专家，他也治愈许多高血压，8年间各种药物都尝试过，始终不愈。2003年，杨博士让他服人参，每天三次，吃了六个月，高血压好转，现在坚持服用人参，病情痊愈。
韩国汉城大学江南健康诊断中心吴秉熙教授，用人参治疗高血压成果也很丰硕。例如：48岁的杨周燮，患高血压，手脚发麻，高压为164。服用人参两周后，高压为137，手脚麻木的症状消失；又如59岁的申玮英，血压为180—120，服用人参两周后，现在血压为139—83，已接近正常。
吴秉熙教授认为，人参不仅可以降血压，还可医治高血脂和动脉硬化。
日本庆南大医大生理教研室全秉华专家通过白鼠做试验后认为，人参之所以能治疗高血压，主要三个原因：
一是人参在血管内壁细胞分离出有益的物质降血压；二是人参中有可以收缩平滑肌的成分；三是人参可使血管收缩，输入活性物质，特别是人参皂苷成分，抑制血管中活性成分，有降压的作用。
野山参降血压的疗效尤为明显。香港一位彭先生患高血压、心脏病等较严重，通过家居抚松的野山参专家王权花一百多万元购买一棵特大野山参，仅吃了一小部分，就治愈了高血压、冠心病等。彭先生十分高兴，专门到吉林省抚松县看望王权专家，并为抚松县捐了款。
有许多低血压患者吃人参使血压升至正常，证明人参对血压有双向调解作用，或者说有平衡人的血压的作用。
人参还是人类血管儿的忠实守护者
“人参是血管儿的守护者”，是韩国专家经过多年临床得出的结论。
当前，脑血栓、脑出血以及心血管儿疾病对人类健康威胁很大，往往猝不及防。而人参恰恰可以预防和医治血管儿疾病。
日本大阪近朋大学松田教授做过人体试验，人在-50℃的低温下，血液流动缓慢，不通畅，但注入人参成分后，血管儿血液流通则通畅，变化非常明显，而且有扩张血管儿的作用。
韩国延世大学医科大学泌尿科医生崔恒基教授通过临床证实，人的血管儿从18岁时开始老化。服用人参则促进血液循环，使血管儿年轻，人也就随之年轻。一些常吸烟的人和运动员，血管往往受损，吃人参便可起到保健作用。
人参对血管儿能起到保护作用，实际上，就是对心脏有保护作用。因为心脏和血管独密不可分的。以有关专家研究证实，人参对心血管儿、心律失常、血小板减少、抗溶血以及造血功能都有积极的治疗作用。人参的强心作用也很突出。有专家对狗、兔等动物做试验，当这些动物大失血而发生急性心功能衰退时，注入人参成分（人参提取液等）可使动物心跳幅度异常加大，心率明显加快。 |
人参有助于丰胸简易的丰胸方法
一，点穴丰胸
中医经络点穴丰胸是通过按压全身与乳房经络有关的穴位(天池、少泽、足三里、行间、乳中、乳根)，达到畅通经络的目的。在施治过程中穴位有热、胀、酸、麻等不同感觉，在一个疗程的治疗中，乳轴可增高0．5—1．6cm，适用于无卵巢严重族病的所有育龄女性，并且不会反弹。
根据中医学原理，按摩或针灸穴位能刺激腺体和内分泌，命令脑垂体释放激素，作用于卵巢，反馈性激活乳腺细胞，促进乳房发育。同时也把血液引流到胸部，给乳腺输送营养，以达丰胸功效。
二，食物
木瓜牛奶：木瓜、牛奶都有助于胸部发育，木瓜加牛奶，丰胸效果更加倍。另外，青木瓜、地瓜叶和各种莴苣，也都是效果不错的丰胸蔬果。
种子、坚果类食物：含卵磷脂的黄豆、花生等，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻，都是良好丰胸食物。何况植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用。另外，玉米更被营养专家肯定为最佳丰胸食品。 维他命A食物：如花椰菜、甘蓝菜、葵花子油等，有利于激素分泌，帮助乳房发育。 维他命B群食物：粗粮、豆类、牛奶、猪肝、牛肉等，有助于激素的合成。 富有胶质的食物：如海参、猪脚、蹄筋等，也是丰胸圣品。
三，食补药膳：在发育期如气血不足，可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血。也可以食用当归?炖母鸡来补血壮体，帮助胸部发育。中药材方面，有助于丰胸的包括有：当归、人参、枸杞子、淮山、蒲公英。招数详解：花生100克、去核红枣100克、黄芪20克，熬粥，经期后连食7天。
四，食疗类：甜酒冲蛋、鲫鱼汤、黄花菜瘦肉汤、干豆角开汤、猪脚黄豆汤、富含胶原蛋白的食物等等
原理：补充胶原蛋白，脂肪堆积达到丰胸目的。
五，运动类：游泳，俯卧撑，仰卧起坐，爱抚。
中国长白山人参功效高于高丽参
近几十年来，国际人参市场有一种声音：中国人参不如高丽参。事实果真如此吗？那就让事实来说话吧。
中国人参主产区在长白山西坡及余脉，高丽人参主要产区在长白山以东和以南余脉，地理环境，气候差异不大。但中国人参必须在伐过树木的原始森林腐殖土中生长，旧土重复栽种人参技术目前中国还没有掌握；而韩国则不然，他们在种过人参的土地或者种过农作物的土地上间隔一定时间后，仍可第二次栽种人参。从人参生长的土壤环境看，毫无疑问，是以长白山区为代表的中国人参要占优。我们已经看出，中国人参是没有污染的腐殖土的产物，人参质量可想而知。当然，我们加工人参技术应该学习韩国的先进经验。
中国中医研究院中药研究所专家倪慕云等用中国靖宇县产的红参和韩国产天字号高丽参进行了对比研究，简述如下：
（1）人参皂苷Ro、Rc、Rd、Re含量，靖宇红参高于高丽参；总皂苷及九种单体皂苷总含量，两者接近；人参皂苷Rb2、Rg1、Rf，较高丽低。
（2）糖类化合物，两者含量相似。
（3）挥发油含量，靖宇红参为0.042%；高丽参为0.025%。
（4）氨基酸。两者均含十七种氨基酸，其中八种为人体必需的氨基酸。
总氨基酸，长白山红参为10.9059%；高丽参为7.6305%；人体必需氨基酸,长白山红参为0.9889%；高丽参为0.1615%；水煎剂中游离氨基酸，长白山红参为2.9160%；高丽参为2.625%。
（5）麦芽酚。靖宇红参含量为0.2738%，与高丽参接近。
（6）农药残留量,两者均未检出DDT。
终上可知，中国红参各项指标含量大多数高于和接近高丽参。
这是中国专家的检测结果。倘若对中国专家的测检结果有所怀疑的话，那么，请看一看世界各国专家对中国长白山红参的评价吧！
1987年，第36届世界发明博览会在比利时首都布鲁塞尔举行。来自世界各国的30位专家评委，对参展的长白山红参和其它国家送展的人参进行客观公正地检测评定，一致认为中国的长白山红参质量最优，惟一的一枚人参制品金牌——尤里卡金奖被长白山红参摘取，送展的长白山红参被抢购一空。
世界发明博览会尤里卡金奖是有权威的国际大奖之一，这样大奖落在中国人参的头上，岂不说明问题？
当然，韩国对人参的产业有统一科学管理经验，对外宣传力度之大，都是值得我们借鉴的。
