羊奶的核心是养。
评价一个餐桌食品，标准是色香味意形养。羊奶，微微的黄，淡淡的香，都不足奇，再自然平常不过。羊奶占的是养，咋一看，和其他奶没有二致，只有喝了，才知道，不一样就是不一样。就像有的经销商说的那样，羊奶是养生圣品；就像有的经销商说的那样，喝美羚，喝白更比抹白强！就像有的消费者说的那样，没有了膻味，反而一种淡淡的清香，难以置信，喝了才说好，才说真。
羊奶与牛奶相比，除了富于营养外，还具有如下特点：
首先，羊奶含有与人奶相同的上皮细胞生长因子，该因子可以提高人体免疫力并有修复呼吸道、肠胃等黏膜的功能，有效地预防感冒、支气管炎，胃肠溃疡等病痛；
其次，羊奶蛋白跟人奶蛋白形态相似，不含过敏源，在胃中形成比牛奶更小更细软的凝乳，有利于人体吸收，且不会产生蛋白质过敏，特别适合过敏体质和肠胃不佳的人群；
第三，羊奶的脂肪球大小与人奶相同，仅为牛奶的1/3，可以更快更完全地被人体吸收，不会造成脂肪堆积，长期饮用身体结实强健。
