用什么温度的水洗脸
用热水洗脸还是凉水洗脸这个问题一直困扰着许多朋友，关于洗脸水的温度，20℃、30℃、33℃、35℃、37℃等等众说纷纭，莫筹一是。
以清洁为目的，用冷水洗脸，并不科学。冬天洗盘子，油凝结了，在冷水里用洗洁精也很难洗干净，用热水洗，容易多了。同样的道理，温度低，脸上的油污固化，很难彻底移除，这是冷水洗脸的缺点。传说冷水能收缩毛孔，想一想，不可能。冻一冻，哆嗦一下顶多起一身鸡皮疙瘩，毛孔能变小吗？答案是：不可能。
洗脸水温度太高，大家都知道不好。通常的看法是，温度过高会使皮肤毛细血管过度扩张，脱脂很厉害，会导致皮肤干燥，使皮肤容易松弛、老化、产生皱纹等等。
洗脸水温度太高肯定不好，但是上述的解释过于牵强。当洗脸水的温度能使皮脂和油溶性化妆品残留液化，继续升高温度，其实对脱脂几乎没有任何影响。另一方面，有人认为温度高破坏胶原，个人觉得不可能。洗脸水的温度，不足以使胶原变性，毕竟洗脸和煮鸡蛋相去甚远，煮鸡蛋就是蛋白变性，不过好象要煮很久。
必须厘清，洗脸水温度过高导致的皮肤干燥，其实不是皮脂（包括化妆品残留）被彻底移除造成的。个人认为，后续护理得当，彻底移除已受污染和氧化的皮脂及化妆品残留并无坏处。洗脸水温度过高导致的负面影响，其实和角质层脂质双分子层受损有关系。尽量不破坏屏障，皮肤因洗涤导致干燥的可能性就可以减到最低。
洗脸水温度过高和过低都不好，用什么温度的水洗脸合适？我们试从角质层脂质双分子层的结构相变找找答案。
很早就发现，温度明显影响生物膜的流动性，差示扫描量热法（DSC）广泛应用于研究生物膜热致相变，此法也用于研究水合角质层。
典型水合角质层DSC图谱在40℃可见吸热峰，推断脂质双分子层在此温度某种程度液化。有资料介绍，胆固醇侧链在40℃左右发生相变（脂质双分子层的相关资料，见前贴。）
此结论提示，洗脸时高于40℃，脂质双分子层中的组成成分更容易流失，意味着屏障更易受损，很多喜欢用热水长时间冲淋沐浴的人皮肤都偏干燥，道理在此。
DSC图谱显示，随着角质层含水量的增加，相变温度往低温端移动（下降5－10 ℃），在洗脸的情况下，角质充分水合，相变温度大概在30－35℃左右。
以上数据为选择洗脸水温度提供了参考，不难得出结论：洗脸水的温度应该在35℃以下。当然，温度太低不利于污垢的移除，前已述及。
关于洁面的“传说”，流传最广的是冷热交替法：据说洗脸的时候，冷热交替，坚持一段时间，功效非凡。此举虽不在护肤讨论之列，但据说此法可有效锻炼皮肤，一如练功。窃以为，健康皮肤，“冬练三九，夏练三伏” ，经年折腾，或许真的刀枪不入，终有大成，但是底子不好的，就省省吧。洗脸最重要的任务是合理清洁，希望锻炼皮肤血管，建议另找时间，不一定要在洗脸的时候进行。
